CALPAN, Pue.- El gobernador Sergio Salomón dio
inicio a la temporada de Chiles en Nogada 2023,
al tiempo de referir que este platillo
representa el origen y el orgullo de Puebla, por
lo que llamó a la sociedad en general a mantener
la unidad y hacer comunidad en torno a esta
muestra de la gastronomía poblana.
El mandatario estatal llamó a la sociedad a
mantener la unidad y hacer comunidad en torno a esta
muestra de la gastronomía poblana.
La cocina poblana es parte del arte culinario
mundial, sostuvo el gobernador
23 Julio 2023
Acompañado de su esposa Gaby Bonilla,
presidenta honoraria del patronato del SEDIF, el
mandatario estatal resaltó que la cocina poblana
es parte del arte culinario mundial, de tal
suerte que representa dignamente a nivel
internacional a las y los poblanos.
Señaló que los prestadores de servicios son la
cara del turismo gastronómico de Puebla, de ahí
que destacó la importancia de fortalecer a este
sector, porque además a su vez repercute en la
generación de empleos e ingresos para las
familias poblanas.
“El turismo y la gastronomía tienen que ir de
la mano y tenemos que seguir apostando por
generar más y mejores condiciones para poder
hacer que la temporada de Chiles en Nogada sea
una de las grandes temporadas de Puebla”, expuso
el gobernador Sergio Salomón.
